新春快楽

明日は、中国2015新年の初日です。

中国の’春節’というのは旧正月です。中国だけではなく、全世界の華人にとって最も大切な伝統的な祝日です。今日は'除夕’(日本は大晦日という)、2015春節は明日2月19日からです。
新しい一年、キャリアが順調で、目標が達成できますように...
実は毎年春節前の約2週間から春節の雰囲気が感じられます。人々は年越し用品を買い、除夕には家族みんな揃って夕食を食べながら春節の盛大番組を観ます。
中国では、年越しに水餃子を食べる習慣があり、それは中国春節を代表する料理なのです(日本の年越しそばのようなもの)。家族と顔を揃え、にぎやかにお喋りしながら作って食べます。
そして吉祥とおめでたい気分を表す絵や対聯を掛けたり、新しい年を迎えます。餃子、料理、餅、お菓子など、盛りだくさんな食べ物がテーブルに並びます。
街の至る所が飾り付けされ、爆竹が鳴り、お互いに新年の挨拶を交わします。

春聯贴り、爆竹鸣らし、各種料理を楽しく作りにしたい~
懐かしいですね~
日本にいる私はこのような雰囲気を感じたい~
今年はもう無理、来年になるかな~


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